Самые первые конфеты появились в Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен, вместо него

употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи

и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что-то вроде конфет:

в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда

Самые несправедливо обвиненные конфеты - шоколадные. В Европе, в XVI веке, во время повального

увлечения шоколадом, ему приписывались магические и лечебные свойства. Естественно, ожидания не

оправдались и тогда его стали считать источником буквально всех бед. Одна молодая особа писала подруге:

"Советую тебе больше не есть шоколада. Моя знакомая ела его во время беременности

и родила на свет совершенно черного ребенка"

Самые романтические конфеты - с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи.

Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку,

застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую

В начале XIX века даже самые богатые и знатные барыни, будучи на званых приемах, незаметно прятали

в ридикюли конфеты. Объяснялось такое непристойное поведение просто: в России не было кондитерских

фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил конфеты по собственному рецепту,

который хранился в строжайшей тайне

Самые знаменитые конфеты - это пралине. Они были изобретены в 1663 году. Повар приготовил их

специально для французского посла в Германии, и пралине до сих пор удерживают

рекорд продаж в Германии и Швейцарии

Компания Мастер Фуд изготовила самую большую коробку конфет для всемирного кулинарного шоу.

В коробку шириной 1,5 и длиной 2,5 метра вошло 800 кг шоколадных конфет!

Самая большая конфета - это мишка по прозвищу Хаги-Бой высотой в 1,68 метра и весом 633 килограмма.

Его сделали кондитеры фирмы Gummi Bear Factory. Для отливки медведя понадобилась специальная

форма весом 4 тонны. Залитая в форму фруктовая масса сохла около двух недель,

после чего ее вынули и отполировали до блеска

Самая космическая конфета - Чупа-Чупс. В 1995 году российские космонавты на станции Мир попросили

отправить им с Земли конфеты. В ЦУПе было решено, что самыми безопасными в невесомости будут

конфеты Чупа-Чупс. Космонавтов с чупа-чупсами сняли на видео, и рекламный ролик принес компании

Chupa Chups славу единственной в мире конфеты, популярной не только на Земле, но и в космосе

Что же касается самых необычных в мире конфет, это - финские конфеты. Финны делают их кислыми

(без сладкого привкуса), солеными (к пиву) и даже со вкусом, похожим на нефть!

Самая советская конфета - знаменитый набор Птичье молоко.

Изначально это был торт, и готовили его на предприятии РОТ ФРОНТ.

Секретом изготовления был агар-агар - студень, который добывают из морских водорослей.

Он, кстати, применяется также для отделки тканей

Источник